МЕНЮ

Холодные закуски

- Мясное изобилие  190гр                                                       350

 (ростбиф, буженина, язычок, хрен, горчица, зелень)   

- Дары моря  210гр                                                                    550                                        

(масляная рыба, угорь х/к, палтус х/к, розовая палия х/к)      

 - Сырное ассорти  280гр                                                            400

(камамбер, дор-блю, чеддер, пармезан, виноград, орехи, мёд)   

 - Сёмга по-боярски 135гр                                                  230

(нежная слабосолёная сёмга с маринованным розовым лучком, салатом Руккола и заправкой из оливкового масла)    

 - Сельдь по-русски  190гр                                                           180   

(сельдь слабого посола, теплый картофель, маринованный лучок и зелень)  

 - Семга малосоленая  130гр                                                       280

(нежная семга слабого посола собственного приготовления с мятным соусом)  

 - Женский каприз  135гр                                                            200

(телячий язычок с зелёным базиликом и соусом «1000 островов»)  

 - Бабушкин погребок  160гр                                                        150

(соленья собственного приготовления)  

 - Овощной букет  180гр                                                             210

(помидоры, огурчики, перец болгарский, букет из зелени)  

 - Ассорти из таёжных грибов   145гр                                       190

(груздья, маслята, репчатый лучок и чесночок!)  

 - Рулетики из баклажан  265гр                                               320

(баклажаны с мягким сыром «Альметта», зеленью и чесноком )

Салаты

- Посадский 230гр                                                                       250

(Слоёный салат из телячьего языка, картофеля, сыра, яиц и тигровых креветок)  

 - Перепелиное гнездо  165гр                                                      260

(Семга слабого соления, перепелиные яйца, салаты микс, маринованные грузди, соус Цитронет)  

 - Ажурный 190гр                                                                       260              

(жареное куриное филе, свежие огурцы, помидоры Канкассе, перец Болгарский, корзиночка из Пармезана)  

 -Тет-А-Тет  210гр                                                                  250                  

(нежная говяжья вырезка, куриная грудка, маринованные огурчики пассерованый лук, соус Сливочный)  

 - «Греческий» 225гр                                                                    250

- Цезарь с курицей  180гр                                                        280

- Цезарь с креветками 170гр                                                  320

- Цезарь с семгой  200гр                                                           300  

(сочные листья салата Романо, хрустящие гренки, соус Анчоус)  

 - Руккола с тигровыми креветками  175гр                              350

(салат Руккола, тигровые креветки, маринованный перец, сыр Пармезан)  

 - «Столичный» 200гр                                                                   200        

(всеми любимый русский салат) 

  Посейдон   250гр                                                                         320

(Легкий салат из морепродуктов, помидоров Черри, салатом Микс, и заправкой из оливкового масла)    

Супы  

- Борщ по - Московски  250гр/50гр/1шт                        230

(столичный борщ с черносливом и чесночной пампушкой)  

 - Харчо 270гр                                                               230

(грузинский суп из баранины)  

 - Гуляш по-Венгерски   250гр                                     230

(густой острый суп, который согреет Вас в зимнюю стужу)  

 - Уха Архиерейская  250гр                                         230

(уха из семги, помидоров, перчика, лук порей)  

 - Крем-суп грибной 250 гр                                         300

(суп из шампиньонов и белых грибов)  

 - Солянка мясная  250гр                                            230

(русский суп из огурцов, языка, ветчины, каперсов и маслин)  

Горячие закуски

 - Жульен грибной  100гр                                                 180

(нежный сливочный соус с грибами под сырной корочкой)  

 - Кокиль из креветок  100гр                                            210                 

 - Кокот куриный 100 гр                                                    210

 - Штрудель грибной 200гр                                              210

(закуска из слоеного теста, жареных грибов и соуса «Песто»)  

 - Штрудель мясной 200гр                                               220

(закуска из слоёного теста, мясного фарша  и соуса «Базилик»)  

 - Мидии Виллеруа  220гр                                                380                                              

(мидии Киви с сыром Пармезан, томатами Черри и соусом из белого вина)  

 - Баклажаны Моцарелла 200гр                                       200                

(баклажаны запечные с помидорами, сыром Моцарелла, соусом Пронто)  

 - Сыр Бри 160гр                                                               330

(жареный сыр Каламбер, с салатом Микс, семенами кунжута, вишнёвым соусом)  

 - Куриные крылья «Баффоло»  160/110гр                       210

(острые куриные крылышки с салатом Калнелоу, маринованными огурчиками и соусом Блюю Чиз)  

Горячие мясные блюда  

 - Пекорино-Романо 220гр                                                         350

(Медальоны из говяжьей вырезки с фруктово-ягодным соусом и сыром)                                    

 - Свинина «Прованс»160/80гр                                                  340

(Свиная вырезка гриль с прованским маслом и овощами гриль)                                                

-Филетто ди Вителло 150/100гр                                            390

(Рулетики из говяжей вырезки с грибами гриль)                                                                       

- Баранина «Порто» 100/110гр                                   550                                                                                

(баранья вырезка на гриле с соусом Порто и овощным соте)  

 - Котлета из зайца 160/180гр                                                 270

(сочная котлета из филе кролика с салатом Руккола, молодым картофелем  и соусом)  

-Стейк «Гарганзола» 200/105гр                                                430                                                                            

(Стейк из говяжьей вырезки на плато из картофеля с сырным соусом)  

Горячие блюда из птицы  

 -Полло аль Грилья 140/75гр                                                    250

 (Куриная грудка гриль с луковым конфитюром и соусом Деми Глас)                       

-Индейка по-милански 180/110гр                                            350

(горячие Карпаччо из индейки с соусом из винограда, помидоров черри и мёда)  

-Спедини ди Поло 310гр                                                             250

(Жаркое из куринных потрошков)                           

-Цыплёнок по Имеретински 1шт/120гр                              480

(нежный цыплёнок,  томлёный в сливках и пряных травах)  

-Цыплёнок по Ацтекски 350/90/25гр                           350

(острый цыплёнок на лепёшке тартильяс с острой овощной Сальсой)  

Горячие рыбные блюда  

- Форель по Царски 1шт/160гр                                           320                                     

(речная форель, фаршированная шпинатом, запеченная с сыром и нежным розовым пюре)  

 - Семга Божоле 170/120гр                                                     410

(семга запеченая с виноградом, сыром и соусом «Карамельные Опята»)  

-Морская звезда из палтуса 120/150гр                            450

(филе палтуса с овощным соте и шпинатным соусом)  

-Сёмга - Гриль  150/85гр                                                           430                           

(нежное филе сёмги в  сливочном соусе  с мидиями)  

-Судак Фьюжн  120/130гр                                                     380

(судак, фаршированный ананасом и картофелем пай)  

Итальянская страница  

 - Вителло тонатто 195гр                                                   300

(сочная говяжья вырезка по особому итальянскому рецепту с нежным соусом из тунца и салатом Микс)  

-Моцарелла ди томато 270гр                                              340                                            

(Моцарелла с помидорами и соусом песто)  

- Карпаччо из говядины 160гр                                              250

(вырезка из телятины, итальянский соус, салат Микс, кедровые орехи, сыр Пармезан)  

 - Карпаччо из лосося 160гр                                                  280

(филе лосося, салат Микс, сыр Пармезан, миндальные хлопья)

  Пасты

- Карбонара  260гр                                                               270                                            

(паста с беконом и сливками, сыр Пармезан)  

 - Примавера 300гр                                                              240

(цукини, помидоры Черри, шампиньоны, чеснок, сливки, сыр Пармезан)  

 - Фетучини с сёмгой 280гр                                                  320

(сёмга, брокколи, сливки, сыр Пармезан)  

 -Телятина Де Арабьятта  280гр                                       280                                          

(телятина, Черри, маслины, оливки, оливковое масло)  

 -Мидии Де Валенсия 220гр                                                  280

(мидии, соус Пронто, сыр Пармезан)  

 - Моринара 260гр                                                                 280

(Фетучини с морским коктейлем и томатами, сыр Пармезан)  

 - Паста гриль Микс 280гр                                                    300

(говяжья вырезка, куриное филе, цукини,  перец свежий, Черри, обжареные  на гриле с белым вином и оливковым маслом)

Все цены указаны в рублях

С учетом НДС